대파 한 단 사서 한 달 내내 신선하게 먹는 3가지 방법 (냉장, 냉동, 건조)
대파 한 단, 사서 반도 못 먹고 버리셨나요? 냉장, 냉동, 건조 3가지 보관법의 장단점을 완벽 비교해 드립니다. 당신의 요리 스타일에 맞는 최적의 대파 보관법을 찾아 한 달 내내 신선함을 유지하고 식재료 낭비를 막아보세요! "오늘 저녁은 김치찌개!" 마트에서 저렴하게 파는 대파 한 단을 덥석 집어 들고 온 날, 기분 좋게 요리하고 남은 대파를 봉지째 냉장고에 툭 넣어두곤 하죠. 하지만 며칠 뒤, 다른 요리에 쓰려고 꺼…