도마 위생 관리: 나무, 실리콘, 플라스틱 도마 종류별 세척 및 소독법 완벽 정리
매일 가족의 건강한 밥상을 책임지는 도마, 혹시 주방 세제로만 쓱쓱 닦고 계시진 않나요? 수많은 식재료가 직접 닿는 도마는 칼자국 틈새에 세균이 번식하기 가장 좋은 장소 중 하나입니다. 실제로 한 연구에 따르면, 오래된 도마는 화장실 변기보다 200배나 많은 세균이 검출되기도 했습니다. 특히 나무, 실리콘, 플라스틱 등 재질에 따라 올바른 관리법이 모두 다르다는 사실! 잘못된 세척 방법은 오히려 도마의 수명을 단축시키고 세균을 더욱 증식…