코스트코 쇼핑, 싸다고 무작정 담으셨나요?  대용량 고기, 빵, 치즈를 사 온 당일 바로 소분해서 1년 내내 신선하게 먹는 비법을 공개합니다. 충동구매를 막고 식비를 절약하는 진짜 고수들의 코스트코 활용법을 배워보세요. 코스트코의 저렴한 가격과 엄청난 양에 이끌려 카트를 가득 채웠지만, 결국 반도 못 먹고 냉동실의 화석으로 만들거나 버린 경험, 한 번쯤은 있으시죠?  대용량 식재료 쇼핑, 과연 우리 집에 이득일까요? '이것'만 제대로 한다면, 대답은 "네, 무조건 이득입니다" 입니다.  그 핵심 비법은 바로 '사 온 당일, 즉시 소분' 에 있습니다.   목차 대용량 쇼핑의 함정과 기회 코스트코 쇼핑 성공을 위한 3대 철칙 코스트코 소분, 무엇이든 물어보세요! (Q&A) 품목별 소분 & 냉동 실전 가이드 (고기, 빵, 유제품) 소분 작업을 위한 추천 아이템   대용량 쇼핑의 함정과 기회 대용량 식재료는 g당 단가가 저렴해 매우 경제적으로 보입니다. 하지만 이는 '다 먹었을 때'를 가정한 이야기입니다.  소비 속도보다 변질 속도가 더 빠르면, 저렴하게 산 것이 아니라 비싸게 버리는 셈이 되죠. 이것이 바로 대용량 쇼핑의 함정입니다. 하지만 이 함정은 '기회'의 또 다른 얼굴입니다. 구매 당일, 약간의 시간만 투자해 올바른 방법으로 소분하고 보관한다면, 식재료 낭비를 막는 것은 물론, 몇 주 혹은 몇 달간의 식사 준비 시간을 획기적으로 줄여주는 최고의 '미래 투자'가 될 수 있습니다.   코스트코 쇼핑 성공을 위한 3대 철칙 대용량 쇼핑을 '절약'으로 바꾸기 위해 반드시 지켜야 할 3가지 원칙입니다. 이 원칙만 지켜도 당신의 코스트코 쇼핑은 절대 실패하지 않습니다.   철칙 1: 계획 없이는 가지 마라 코스트코는 '구경하러' 가는 곳이 아닙니다. 방문 전, 반드시 우리 집 냉장고와 냉동실의 공간...