파뿌리, 양파껍질, 표고버섯 밑동, 버리지 마세요! 10분 만에 만드는 만능 채수 비법
파뿌리, 양파껍질, 버섯 밑동 등 버려지는 채소 자투리로 10분 만에 만드는 만능 채수 황금 레시피! 인공 조미료 없이 모든 국물 요리의 맛을 업그레이드하는 비법과 재료별 궁합을 비교 분석해 드립니다. 오늘부터 당신의 음식물 쓰레기통은 더 가벼워지고, 모든 국물 요리는 마법처럼 깊어질 것입니다. 그 비밀은 바로, 지금까지 당신이 무심코 버려왔던 파뿌리, 양파껍질, 그리고 버섯 밑동에 있습니다. 저는 단언합니다. 이 자투리들이야말로 우리…