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남은 음식 재활용 비법: 눅눅해진 치킨도 바삭하게

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어제 시킨 치킨, 오늘 다시 데워 먹으려다 눅눅하고 퍽퍽해서 결국 버리신 적 있으신가요? 남은 음식, 특히 배달 음식은 보관과 재가열을 잘못하면 맛도, 질감도 완전히 달라져 버리죠.   하지만 걱정 마세요! 이 글에서는 남은 배달 음식 종류별로 어떻게 보관하고, 어떤 방법으로 데워야 가장 맛있게 다시 먹을 수 있는지 알려드릴게요. 음식물 쓰레기는 줄이고, 지갑도 아끼고, 맛까지 살리는 꿀팁 가득! 🍽 📋 목차 배달 음식 보관 전 알아둘 점 치킨, 바삭하게 되살리는 법 피자와 햄버거 데우는 꿀팁 탕, 찌개류는 이렇게 보관해요 떡볶이, 튀김, 순대 조합의 정석 남은 음식 재활용 요리 레시피 전자레인지 vs 에어프라이어 vs 팬 비교 FAQ 🧊 배달 음식 보관 전 알아둘 점 배달 음식은 만들어진 지 오래된 음식이라 보관에 더 주의가 필요해요. 특히 포장 용기 그대로 두면 수분이 고이거나 냄새가 배기 쉬워요. 음식을 보관할 땐 반드시 **밀폐 용기**에 담아 냉장 또는 냉동 보관해야 한답니다.   그리고 모든 배달 음식은 가능하면 **2시간 이내에 냉장 보관**해야 안전해요. 실온에 오래 두면 세균 증식 위험이 커져서 다시 먹기 어렵거든요.   ✅ Tip: 국물 없는 음식은 랩으로 감싼 후 지퍼백에 넣고, 국물 있는 음식은 유리 밀폐 용기에 담아야 맛과 향이 보존돼요!   🍗 치킨, 바삭하게 되살리는 법 남은 치킨, 전자레인지에 넣으면 눅눅+기름 쩐내가 나기 쉽죠. 바삭함과 고소함을 다시 살리려면 '이 방법'을 꼭 기억해요!   1. 전자레인지 사용 시, 키친타월을 깔고 랩 없이 데우기 (수분 제거 목적) 2. 에어프라이어는 160도에서 4~6분간 예열 후 5~7분 돌리기 3. 프라이팬 활용 시, 기름 약간 ...