프라이팬 재질 완벽 가이드: 코팅팬, 스텐팬, 무쇠팬 수명 2배 늘리는 사용법
큰맘 먹고 장만한 프라이팬, 얼마 사용하지도 않았는데 음식이 들러붙고 코팅이 벗겨져 속상했던 경험, 다들 한 번쯤 있으시죠? 매번 새로 사는 프라이팬 값도 만만치 않습니다. 요리의 시작과 끝을 함께하는 가장 중요한 주방 도구인 만큼, 제대로 알고 사용하면 수명은 물론 요리의 맛까지 업그레이드할 수 있습니다. 이 글 하나로 더 이상 '프라이팬 유목민' 생활을 하지 않도록 종결해 드리겠습니다. 목차 한눈에 보는 프라이…